Zelfoogsttuin Ten Boer

– vers en lokaal geteelde groentes –

  • Lid worden
  • Over de tuin
  • Foto’s
  • Contact

Month: december 2017

Week 51 – Vegetarische preitaart

Posted on 20 december 2017 by Zelfoogsttuin Ten Boer

Week 51 – Vegetarische preitaart In prei zitten veel mineralen en vitaminen. Er zit 55% van de dagelijkse hoeveelheid aan vitamine a in de groente. Ook zit er veel ijzer, vitamine K en foliumzuur in. Deze week een vegetarische preitaart. Wat heb je nodig: – 750 gr prei – 1 grote (rode) ui – 2[…]

Leave a comment

Week 50 – Ovenschotel met spruiten

Posted on 11 december 2017 by Zelfoogsttuin Ten Boer

Spruiten bevatten enorm veel vitamine K en C. Er zitten ook veel verschillende mineralen in de spruitkool en allemaal in grote hoeveelheden. Kalium, ijzer, fosfor, mangaam, magnesium en calcium huizen allemaal in de kleine spruit. Dit heb je nodig voor 3 a 4 personen: Spruitjes – 750 gram 1 ui Champignons – 100 gram Knoflook[…]

Leave a comment

Recept week 49 – Boerenkoolchips

Posted on 4 december 20174 december 2017 by Zelfoogsttuin Ten Boer

Stampot boerenkool, iedereen kent het en weet het te bereiden. Maar wat kun je nog meer met deze gezonde groente? Een lekker en gezond tussendoortje is boerenkoolchips. Boerenkool bevat veel verschillende vitamines (A, B1, B2, B6, B11, C en K). En het boerenkoolblad bevat bijzonder veel mineralen, waaronder kalium, calcium, koper, ijzer en magnesium. In[…]

Leave a comment

Posts navigation

Archives

  • mei 2018
  • december 2017
  • november 2017

Meta

  • Inloggen
Wolddijk 7, Ten Boer (naast Innersdijk)
info@zelfoogsttuin-tenboer.nl

Zelfoogsttuin Ten Boer