|
|
We zijn begonnen met het oogsten van zaden voor volgend jaar. Inmiddels hebben we zaden voor paksoy, chinese kool, raapstelen en bladmosterd gedroogd en bewaard. Ook hebben we een deel van de tuinbonen afgezet met lint. Deze struiken bewaren we voor het oogsten van zaden. De peulen drogen aan de plant en als ze klaar zijn worden ze geoogst. Ook zullen we nog andere gewassen markeren met lint. Deze zijn dan ook voor de zaad oogst.
|
We hebben nog niet veel aanmeldingen voor het oogsten van de aardappelen en uien zaterdag 31 augustus. I.v.m met het voorbereiden van het eten willen graag weten wie er allemaal komen. Dat kan via het e-mailadres info@zelfoogsttuin-tenboer.nl.
|
|
Deze week hebben we weer nieuwe radijs die geoogst kan worden. De Kapucijners zijn nu op geoogst en staan niet meer op de lijst.
|
|
Oogstweek 30
Op het veld
|
Sla - Er zijn verschillende soorten sla te oogsten, je kunt de grootste kroppen oogsten door ze bij de grond af te snijden.
|
|
Snijbiet - Je kunt bladeren onder bij de steel plukken, je kunt zowel het blad als de steel eten.
|
|
Radijs - Er zijn nieuwe radijs, het is een knol die je uit de grond kunt plukken.
|
|
Bleekselderij - oogsten door af te snijden bij de grond
|
|
Knolvenkel - De grootste uitzoeken en bij de grond afsnijden.
|
|
Rode bietjes en Chiogga biet- De grootste uitzoeken.
|
|
Paarse koolrabi - oogsten door het steeltje onder de verdikking door te snijden of knippen.
|
|
Jonge prei - de grootste preien uitzoeken
|
|
Jonge Uien - de grootste uien uitzoeken
|
Tuinbonen - De grote golvende peulen zijn klaar.
|
In de kas
Komkommers - Je kunt de komkommers oogsten de komkommer bij het steeltje los te snijden. Ze zijn klaar voor de oogst als ze 20 cm of groter zijn.
|
Kruiden
Veel van de kruiden zijn inmiddels gaan bloeien of doorgeschoten. Soms kunnen de nieuwe bladeren of knoppen nog wel worden gebruikt.
|
|
Bieslook - Sprieten afsnijden 1 cm boven de grond
|
|
Salie - Bladeren of takjes plukken
|
|
Snijselderij - Blaadjes afsnijden
|
|
Veel plezier met het oogsten en tot op de tuin!
|
|
Hartelijke groet van het tuinteam.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
