Schermafbeelding 2017-11-27 om 21.42.06
Beste oogstgenoten,

Opnieuw is er afgelopen week door een fout geen oogstbrief verstuurd, ik hoop dat iedereen zich heeft kunnen redden op de tuin. Je kunt dan afgaan op de oogstbrief van de week ervoor.

De mais die we hebben verbouwd is net als vorig jaar ten prooi gevallen aan ongedierte voordat de kolven rijp waren. We hebben maar weinig kunnen redden dat niet aangevreten was. Hoewel het een fantastisch gewas s om te verbouwen gaan we kijken of we het nog een jaar proberen.

Voor de rest is het rustig verder oogsten op de tuin. Je kunt paksoi oogsten en ook jonge kropjes andijvie zijn klaar.

Inmiddels zijn alle aardappelen bijna op, ik hoop dat iedereen ervan heeft kunnen genieten.

Helpen op de tuin

Met een groepje vrijwilligers werken we iedereen dinsdag en woensdagochtend van 9.00 tot 12.00 op de tuin. We krijgen zo in een korte tijd veel gedaan en het is erg gezellig.

We kunnen altijd extra vrijwilligers gebruiken dus als je het leuk vind om ook in de tuin te helpen ben je van harte welkom!

Oogstweek 37


Op het veld

Sla - De sla is bijna allemaal klaar of doorgeschoten, wachten tot de nieuwe oogst komt.
Andijvie - De kroppen kunnen worden uitgedund, om de 30 centimeter een plantje laten staan
Paksoi - Je kunt de grootste planten oogsten.
Snijbiet - Je kunt bladeren onder bij de steel plukken, je kunt zowel het blad als de steel eten.
Raapstelen - Je kunt de raapstelen met wortel en al uit de grond halen.
Radijs - Er zijn nieuwe radijs, het is een knol die je uit de grond kunt plukken.
Bleekselderij - oogsten door af te snijden bij de grond
Rode bietjes en Chiogga biet- De grootste uitzoeken.
Wortelen - Oogsten door ze met een spitvork uit de grond los te maken
prei - de grootste preien uitzoeken
Uien - je kunt een krat uien leeghalen en meenemen. Eerst 1 krat per lid.
Sperziebonen - De eerste bonen zijn klaar om geoogst te worden, er is niet heel veel dus denk een beetje om elkaar. De lage struikbonen zijn nu ook klaar om te oogsten
Rode kool - Als de krop hard aan voelt is hij klaar, oogsten door de krop af te snijden.
Spitskool - Hier en daar zijn er ook spitskolen te oogsten, helaas zijn er niet enorm veel.
Witte kool - Hier en daar zijn er ook spitskolen te oogsten, helaas zijn er niet enorm veel.
Courgette - Er zijn zo nu en dan al een paar courgetten te oogsten. Deze liggen klaar in een kratje bij het theehuis.

In de kas

Komkommers - Je kunt de komkommers oogsten de komkommer bij het steeltje los te snijden. Ze zijn klaar voor de oogst als ze 20 cm of groter zijn.
Tomaten - Er zijn tomaten rijp, je kan controleren of de tomaten rijp zijn door ze lichtjes te knijpen, geven ze mee dan zijn ze rijp.



Kruiden

Veel van de kruiden zijn inmiddels gaan bloeien of doorgeschoten. Soms kunnen de nieuwe bladeren of knoppen nog wel worden gebruikt.

Bieslook - Sprieten afsnijden 1 cm boven de grond
Salie - Bladeren of takjes plukken
Lavas - Bladeren plukken
Tijm - Takjes plukken
Snijselderij - Blaadjes afsnijden
Veel plezier met het oogsten en tot op de tuin!

Hartelijke groet van het tuinteam.
MailPoet